久々に

作の作。
やっぱりこれめっちゃうまい。
醤油キムチラーメン。
ここのラーメンは臭みが一切無い豚骨ラーメン。
無駄に濃い味付けをせず、骨の出汁と油のうまみを堪能できます。
ぷりんとした中太麺とこのスープの相性が最高で、とろけるチャーシューがそこにからまり、まじでもう最高です。
さらにわざわざ日本の漬け物屋に作らせた浅漬け風のキムチがスープにパンチを加え、絶妙なうまさです。
ここのラーメンは、よく混ぜて一気にすすり上げるのが吉。
スープまで全部ごちそうです。