2006-03-05 難波パークス うどん にあるうどんキュイジーヌ。 結構うまかった。 一品目は明太うどん。 明太スパのうどん版ですが結構うまい。 明太子の辛みとクリームのまろやかさがいい感じにマッチしています。 二品目は豚骨うどん。 これが以外、非常にいい感じです。 豚骨出汁自体は結構ありがちな味ですが、うどんと合わさるとこれがいい。麺だらけにはあまり好きな店がなかったのですが、ここならたまに来ても良いかなぁ。