九州出張

鳥鍋の付だし

このスープがうまい。
まずは肉を重点的に食う。

鳥のつくね団子とレバー、ハツ、ズリなど。

骨付きの鶏肉。
うまい。

野菜は鳥のうま味を吸ってこれまたうまい。

そして〆は雑炊。
これが最高にうまい。
鳥鍋のIT革命やー