2006-01-31 九州出張 食事 鳥鍋の付だしこのスープがうまい。 まずは肉を重点的に食う。 鳥のつくね団子とレバー、ハツ、ズリなど。 骨付きの鶏肉。 うまい。 野菜は鳥のうま味を吸ってこれまたうまい。 そして〆は雑炊。 これが最高にうまい。 鳥鍋のIT革命やー