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あんちぇいん

気弱なおっさんがネットの匿名性を良いことに、言いたいことを言い書きたいことを書く そんなブログだったよね

楽肴:ラクチン男のつまみ チーズクラッカー

免許更新で仕事休んだので、昼から酒飲んでいます。

非常に手軽でラクチンなツマミを作ります。
 
今回活用するのはコープの野菜CRACKERSです。
これ非常においしくて、塩味もよく効いててバリバリしててかなりお気に入りです。


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ちなみにプレミアムでも問題ないですけどw

 

 

今回は楽天で買ったチーズを使います。
カチョカヴァロというチーズで、TVで見てすごくおいしそうだなぁと思っていたものです。
 

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冷凍で届くので食べる分だけ冷蔵庫で解凍して食べます。
 

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切ってフライパンでさっと表面に熱を入れますが…
 

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トロトロで香ばしく表面を茶色く焦がしてそのままクラッカーに乗せて食べます。
 
チーズの塩気がしっかり効いててビールに合いますねw

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これはうまいですw
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